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マインドフルイーティングダイエット

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バックグラウンド

味わう:マインドフルイーティング、マインドフルライフは、ベトナムの禅仏教のマスターであるティクニャットハンによって書かれ、ハーバードの栄養学者リリアンチャンと共著しています。

この本は、現代の栄養情報と古代の知恵を組み合わせて、仏教のマインドフルネスの実践に基づく減量プログラムを作成します。これには、私たちの内外で起こっているすべてのことを完全に認識することが含まれます。

マインドフルな食事の基本

著者は、読者に「健康的な体重の4つの高貴な真実」を紹介することから始めます。

  1. 太りすぎや肥満は苦しんでいます。
  2. 体重の問題の原因を特定できます。
  3. 健康的な体重に到達することは可能です。
  4. あなたは健康的な体重へのマインドフルパスに従うことができます。

マインドフル呼吸、マインドフル食べ、マインドフルウォーキングを毎日実践することから始めましょう。 「マインドフルネスは、苦しみを平和と喜びに変えるのを助けるために、何百万もの人々によって260年以上にわたって実践されてきた生き方です。体重による苦しみにマインドフルネスを適用することで、行動を変えるために自由に引き出すことができる触媒が得られます。」

単にあなたが食べているものに一貫して注意を払うことによって、あなたは自然に食べる量が減り、やがてこれは努力の少ない減量をもたらすはずです。この本は、リンゴを食べるというトピックに全章を費やして、マインドフルー食べるという概念を非常に詳しく探っています。推奨されるプラクティスには、食べ物を尊重すること、6つすべての感覚を引き付けること、控えめな部分を提供すること、軽食を味わうこと、ゆっくりと噛むこと、および定期的な食事をすることが含まれます。

マインドフルイーターは、あなたの健康だけでなく地球の健康にも良いため、主に植物ベースの食事を採用することをお勧めします。全粒穀物が特に推奨されるのは、1日2サービング以上を食べる人は、心臓病と糖尿病のリスクが20〜30%低いことが研究で示されているためです。逆に、これらの食品は血糖バランスを破壊するため、精製した穀物、ホワイトポテト、お菓子の摂取量を制限する必要があります。

著者は、マインドフルネスと思いやりを高めるためにアルコールを完全に断念することを奨励していますが、完全に飲酒を止めることができない場合は、少なくとも3分の1摂取量を減らし、飲酒する場合は注意してください。

本の大部分は、目覚めの瞑想、歯磨きの瞑想、急いでの瞑想、笑顔の瞑想、交通渋滞の瞑想、インターネット/メールの瞑想、料理の瞑想など、さまざまな瞑想を実行する方法の説明とともに瞑想に捧げられています。

お勧めのマインドフルフード

野菜、果物、全粒小麦パン、オート麦、玄米、キビ、大麦、キノア、豆、豆腐、ナッツ、種子、豆乳、紅茶、コーヒー。

食事プランの例

朝ごはん

アップルとシナモンのオートミール
コーヒー1カップ

ランチ

豆ブリトー、レタス、サルサ、石挽きトルティーヤ

午後のおやつ

大豆ヨーグルト
バナナ1本

晩ごはん

豆腐と野菜の玄米炒め

デザート

いくつかのドライアプリコット

運動の推奨事項

著者らは、週2時間半の中強度の有酸素運動、または1時間15分の激しい運動からなる運動による健康上の利点を最適化するための米国のガイドラインに従うことを推奨しています。筋力と柔軟性の練習も重要です。

身体的にアクティブになるための潜在的な障壁と課題のいくつかについて説明し、ダイエッターがそれらを克服するのに役立つ実用的な戦略を提供します。マインドフルネスとエクササイズの関係が探求され、含まれています。ウォーキングメディテーションは、その瞬間に完全に存在するようになる過程であなたを助けます。この本には、他にもいくつかの「マインドフルな演習」が含まれています。

費用と費用

味わう:マインドフルイーティング、マインドフルライフの小売価格は$ 15.99です。

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長所

  • 心臓病、癌、糖尿病のリスク低下に関連している植物ベースの食事の摂取を奨励します。
  • 感情的な、または無頓着な食事に苦しんでいるダイエッ​​トを助けるかもしれません。
  • 定期的な身体活動が推奨されます。
  • さまざまな目標やライフスタイルに合わせて調整できる柔軟なアプローチ。
  • 本に記載されている情報をサポートする科学的研究を参照します。
  • ストレス管理の重要性と健康維持のための前向きな姿勢に取り組みます。
  • さまざまな瞑想テクニックが含まれています。

短所

  • 一部のダイエットは、より構造化されたアプローチを必要とします。
  • 食事プランやレシピは含まれていません。
  • 栄養ガイドラインは明確に欠けています。
  • すべてのダイエッターが全粒穀物の大量摂取によく反応するわけではありません。
  • 精神的なアプローチはすべての読者にアピールしない場合があります。
  • 減量の結果が出るまでに時間がかかる場合があります。

結論

このマインドフルダイエットは、仏教のマインドフルネスの実践に基づいており、減量への健康的なライフスタイルアプローチの開発に適用されます。食事、身体活動、ストレス管理に関連する日々の習慣の認識が高まると、健康的な選択と行動が自然に促進され、理想的な体重の達成と健康の改善につながります。

Mizpah Matus B.Hlth.Sc(Hons)による

最終改訂日:2017年8月18日


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