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酸逆流ダイエット

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Dropping Acidは、レシピを提供し、酸逆流ダイエットによる酸逆流の治療のための食事処方を含む料理本です。

それは、この状態に関して世界で最も知識のある医師・科学者の一人であるジェイミー・クーフマン博士によって作成されました。

酸逆流ダイエットは、喉頭咽頭逆流のトピックに関する彼女の長年の献身的な研究の集大成であり、その管理を支援するために食事の変更に集中しています。カウフマン氏は、この病気を患っている人々が、良い食べ物を楽しみながら症状をコントロールできることを証明することを目指しています。

酸逆流ダイエットの基本

最初に喉頭咽頭逆流の症状が説明され、状態に苦しんでいるかどうかを評価するのに役立つ簡単なクイズがあります。

これに続いて、逆流の治療法が議論されます。これには、食事の変更と逆流を引き起こすことが知られている食品の回避が含まれます。

これらには、チョコレート、ソーダ、アルコール、揚げ物、ベーコン、ソーセージ、リブ、クリームソース、バター、コーヒー、紅茶、ミント、ピーナッツバター、ホットソース、柑橘ジュースが含まれます。

その後、カウフマン氏は食事について詳しく説明します。逆流症状がひどい場合は、厳格な無酸食に従うことをお勧めします。これは彼女が「消化器系のデトックスプログラム」と表現しています。これには、ほとんどの果物、トマト、漬物、マスタード、タマネギ、ビール、ヨーグルトなど、pHが5未満の食品を避けることが含まれます。

酸逆流ダイエットには、朝食、サラダ、スープ、メインディッシュ、オードブル、スナック、デザートのカテゴリを備えた大量のレシピが含まれています。レシピの栄養プロファイルは「健康な心臓」の食事に基づいており、飽和脂肪が少なくなるように設計されています。

本の最後に、彼らの状態をより詳細に理解したい人のための酸逆流の科学に関するセクションがあります。

おすすめの食べ物

サラダ、バナナ、メロン、梨、フェンネル、セロリ、緑の野菜、鶏肉、七面鳥、魚、卵白、牛乳、パン、豆、グラハムクラッカー、オートミール、パスタ、ジャガイモ、ポップコーン、オリーブオイル、リュウゼツラン、蜂蜜、アロエベラ、生姜、カモミールティー。

サンプル酸逆流ダイエット食事プラン

朝ごはん

バナナとマスクメロンの生姜クレープ

ランチ

おいしいマグロのサラダ
ベーグル1個

午後のおやつ

濃厚なガルバンゾビーンズスプレッド
生セロリスティック

晩ごはん

ジャスミンライスとアジア風エビ
蒸しアジア野菜

デザート

バナナパンプキンタルト

運動の推奨事項

酸逆流ダイエットには、運動に関する推奨事項は含まれていません。酸逆流がある場合は、満腹で運動しないことをお勧めします。

費用と費用

Droping Acid:Reflux Diet Cookbook Cureの小売価格は29.95ドルです。

長所

  • 医薬品なしで逆流の管理に役立つかもしれない食事の方法を提供します。
  • 逆流のある人の食事の多様性と楽しみを増やすことができます。
  • プロのシェフによって作成された75のレシピが含まれています。
  • レシピはまた「心臓の健康」であり、飽和脂肪が少ない。
  • 低脂肪食はまた減量を促進するのを助けるかもしれません。

短所

  • 特に最初にダイエットを始めるときは、広範囲の食品を制限および回避する必要があります。
  • 一部のレシピには、「回避リスト」にある成分が含まれています。
  • マグロなどの高水銀魚の使用を奨励します。
  • 酸逆流ダイエットは、キッチンで余分な時間を必要とする場合があります。
  • 運動を奨励していません。

代替治療

Droping Acid:Reflux Diet Cookbook Cureは、食事の調整​​を伴う逆流の管理に独自のアプローチを提供します。

この酸逆流ダイエットには、美味しくて興味深いだけでなく、脂肪が少ないレシピが含まれているため、家族の他の人が減量したり、心血管疾患を予防したい場合は、ダイエットに従うことができます。

Mizpah Matus B.Hlth.Sc(Hons)による

    引用:
  • コウフマン、J。、スターン、J。(2012)。酸を落とす:逆流ダイエット料理の治療法。サイモンとシュースター。
  • Gonsalves、N.、Yang、G。Y.、Doerfler、B.、Ritz、S.、Ditto、A。M.、Hirano、I。除去食は、成人の好酸球性食道炎を効果的に治療します。食品の再導入により、原因となる要因が特定されます。 Gastroenterology、142(7)、1451-1459。リンク
  • Dent、J.、El-Serag、H。B.、Wallander、M.、Johansson、S。(2005)。胃食道逆流症の疫学:系統的レビュー。ガット、54(5)、710-717。リンク
  • Meining、A.、Classen、M。(2000)。胃食道逆流症の病因と治療における食事と生活習慣の測定の役割。アメリカの胃腸病学ジャーナル、95(10)、2692-2697。リンク

最終改訂日:2017年4月6日


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