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関節炎ダイエット

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関節炎ダイエット

適切な食事は、関節炎の症状のいくつかを緩和し、さらには治療することができます。

関節炎には2種類あります。

変形性関節症 –加齢に伴って発生することが多い変性疾患。変形性関節症は、罹患した関節にこわばりと痛みを引き起こします。過体重になると、関節への負荷が大きくなるため、症状が悪化することがあります。

関節リウマチ –複数の関節が関与する炎症状態。関節は腫れて痛みを引き起こすことがよくあります。時々、患者(典型的には成人女性)は寛解期を迎えます。

関節炎の症状を和らげる栄養

残念ながら、関節炎の食事に関しては相反するアドバイスがあります。いくつかの臨床試験が行われているにもかかわらず、多くの結果はプラセボの影響であると考えられています。ただし、役立ついくつかのガイドラインがあります。

  • 油性魚–タラ肝油サプリメント、マグロ、サーモン、イワシなど。
  • ビタミンC –キウイフルーツ、桃、オレンジなどの多くの食品に含まれています。
  • ビタミンE –無塩ナッツ
  • ウコンとショウガ–抗炎症食品(カレー、スープ、またはシチューで使用)。
  • ベジタリアンやビーガン食が役に立ったと報告している人もいます。

関節炎の克服:医師が知らないために医師が教えてくれないこと Barbara D. Allan著、彼女の医療行為でRA患者と働いたBarbaraの長年の経験に基づいて、患者に役立つ多くのヒントがあります。

悪化する可能性のある食品

  • からの野菜が ソラナム(またはナイトシェード) 家族が問題を引き起こす–ジャガイモ、トウガラシ、ナス、トマト。
  • 全脂肪乳製品、脂肪の多い肉、焼き食品など、飽和脂肪の多い食品。
  • 乳製品

あなたに役立つものを見つける

何かがあなたの関節炎を悪化させているかどうかを知る唯一の方法は、あなたの食事を常に監視することです。これを行うには、何を食べたか、どのような痛みを経験したかを日記に記録します。何らかのパターン(特定の食物を食べた翌日の関節痛など)に気づき始めた場合は、原因を特定して特定する必要があります。

1週間食事から外し、同じ関節炎の症状が発生するかどうかを確認します。相関をとるためには、これを3回行う必要があります。

しおり

Arthritis.org –関節炎財団の公式サイト。
www.niams.nih.gov –国立関節炎研究所および筋骨格および皮膚疾患。

Mizpah Matus B.Hlth.Sc(Hons)による

    参照:
  • アラン、バーバラD.関節炎の克服:医師が知らないために医師が教えてくれないこと:(9つの秘密私は苦労して学んだ。セントルイス、ミズーリ:輝くプレーリーフラワープロダクション、2009。印刷。
  • Panush、R. S.、Stroud、R. M.、Webster、E. M.(1986)。食物誘発性(アレルギー性)関節炎。牛乳によって悪化する炎症性関節炎。関節炎リウマチ、29(2)、220-226。リンク
  • Hafström、I.、Ringertz、B.、Spångberg、A.、Von Zweigbergk、L.、Brannemark、S.、Nylander、I。、…Klareskog、L。(2001)。グルテンを含まないビーガン食は、関節リウマチの兆候と症状を改善します。関節炎への影響は、食品抗原に対する抗体の減少と相関しています。リウマチ学、40(10)、1175-1179。リンク
  • ダーリントン、L。G.、ラムジー、N。W.、マンスフィールド、J。R.関節リウマチにおける食事操作療法のプラセボ対照、盲検研究。ランセット、327(8475)、236-238。リンク

最終改訂日:2017年3月25日


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