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ドゥカンダイエット

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Dukanダイエット フランスの栄養士であり医師であるピエールデュカンによって10年以上前に開発され、その創設以来信じられないほどの人気を得ています。

メディアの報道によると 150万人のフランス人女性が食事に依存している 彼らの姿を維持するために、そして明らかにそれはまた、ジゼル・ブンチェンを含むモデルと有名人によって使用されました ジェニファー・ロペス.

最近までダイエットはフランスでしか利用できませんでしたが、英語版のDukan Dietは2010年に正式に発売されました。イギリスではすぐにAmazonのダイエットブックリストのトップになり、オンラインプログラムが利用可能になりました。デューケンダイエットは、2011年4月に米国で正式にリリースされました。

Dukanダイエットの基本

Dukanダイエットは、果物、でんぷん質の野菜、豆類、および全粒穀物を含むすべての炭水化物を厳しく制限しながら、高タンパク質食品を食べることに基づいています。アトキンスの食事療法とは異なり、魚、家禽、低脂肪乳製品などの低脂肪のタンパク質源に重点が置かれています。

フェーズ1:攻撃フェーズ

Dukanの最初のフェーズは、どれだけの体重を減らす必要があるかに応じて、1〜10日間続きます。ディーターは、最初の5日間で7〜10ポンドの損失が見込まれると言われています。

  • この段階では、ダイエットは、脂肪や酢、マスタード、塩、ハーブ、スパイスなどの炭水化物を含まない調味料で味付けされている可能性のあるタンパク質食品のみを消費します。
  • 水、コーヒー、紅茶、ダイエットソーダなどのカロリーフリーの飲み物も許可されています
  • オートミールの大さじ1日半を毎日含めることができます。

ディーターは、この段階で口臭と口渇を経験する可能性があると警告されています。

フェーズ2:クルーズフェーズ

  • Dukanダイエットのこのフェーズでは、タンパク質のみの日とタンパク質と野菜の日が交互に入れられます。
  • この段階で許可される野菜の種類は、レタス、ほうれん草、セロリ、キュウリ、アスパラガス、トマトなどの澱粉を含まない野菜に限定されます。
  • 野菜は生、蒸し、またはスープやシチューで消費できます。

この段階は、目標体重に達するまで続きます。ディーターは、このフェーズで週に最大2ポンドを失うと予想できます。

フェーズ3:統合フェーズ

これはメンテナンスフェーズであり、目標の体重を達成すると開始します。

  • あなたは食事をタンパク質と野菜に基づいて続けますが、毎日果物の一部と全粒パンのスライス2枚も許可されています。
  • 週に1サーブの炭水化物を追加できます。これにはパスタや米などの食品が含まれる場合があります。
  • ドゥカンダイエットのこのフェーズでは、毎週1つの「お祝いの食事」も許可されます。これは、フェーズ3をしばらく行った後、週に2回に増えます。

フェーズ4:安定化フェーズ

これはDukan Dietの進行中のライフスタイル段階です。このフェーズでは、統合フェーズのルールをガイドラインとして使用し続けながら、好きなものを食べることに戻るように指示されます。週の1日のダイエット担当者は、タンパク質のみを食べるように指示されます。

Dukanダイエットを簡単に

ドゥカン国会についてのいくつかの不満は、それがあまりにも複雑であるということです。 Dukanの人々はこれを心に留め、と呼ばれる新しい計画を作成しました デューケンダイエットを簡単に。それはこの食事療法を行う簡単な方法を提供し、成功に必要なすべてのツールが含まれています。

おすすめの食べ物

赤身の牛肉、赤身のハム、ウサギ、子牛、鶏レバー、鶏の胸肉、七面鳥、魚、シーフード、無脂肪ヨーグルト、低脂肪のカッテージチーズ、スキムミルク。卵白、豆腐、セイタン、青野菜、玉ねぎ、ハーブとスパイス、マスタード、無糖ケチャップ、オート麦ふすま、コーヒー、お茶、ダイエットソーダ、ステビア、シルバースプーン甘味料、無糖チューインガム。

Dukanダイエット食事プランのサンプル

以下は、フェーズ2のタンパク質と野菜の日の食事計画の例です。

朝ごはん

8オンスの無脂肪カッテージチーズ
七面鳥1スライス
スキムミルクとノンカロリー甘味料入りのコーヒーまたは紅茶

モーニングスナック

4オンス無脂肪ヨーグルト

ランチ

三胡マグロ
キノコのぬいぐるみ
カフェクリーム

午後のおやつ

ハム1枚
エンバクふすまパンケーキ(大さじ2杯のエンバクふすまで作ったもの)

晩ごはん

ビーフケバブ
ズッキーニのスープ

デザート

浮島

運動の推奨事項

演習はDukan Dietの重要な要素と見なされており、交渉はできません。ディーターはフェーズ1で毎日20分間活発に歩く必要があり、これはフェーズ2で1日30分間に増加します。

費用と費用

英国の場合:Dukan Dietの小売価格は12.99ポンドです。
アメリカ:Dukan Dietの小売価格は$ 26.00です。

Dukan Dietは現在、ウェブサイトでスナックバー、クッキー、スープ、サプリメントを販売しています。それらの範囲は7〜23ドルです。

長所

  • 初期段階での迅速な結果は、モチベーションを高めるのに役立ちます。
  • カロリー計算は必要ありません。
  • ベジタリアンのオプションが含まれています。
  • 食事プランとレシピが含まれています。
  • Dukanの最終段階では、「お祝いの食事」は心理的に食事療法の順守を改善するのに役立ちます。

短所

  • 非常に制限があり、果物、穀物、豆類、ナッツなど、多くの健康食品を排除する必要があります。
  • 一部のダイエット担当者は、Dukanのような低炭水化物食にうまく反応せず、疲労や気分のむらを経験することがあります。
  • 高タンパク質食で多くのダイエットが便秘、頭痛、口臭を経験します。
  • 痛風、高コレステロール、腎臓病、摂食障害の病歴がある人には適していません。
  • 食品の選択肢が限られているため、特に動物性食品を好まない人にとっては、食事の飽きが起こりそうです。
  • 人工甘味料やダイエットソーダの消費を奨励します。

基本的には低脂肪、高タンパク質の食事

Dukanダイエットは、低脂肪タンパク質を強調する極端なアプローチです。ダイエットはこの計画に従って体重を減らすことを期待できますが、通常の食生活に戻ると体重が回復する可能性が非常に高いです。

Mizpah Matus B.Hlth.Sc(Hons)による

    参照:
  • ブラウン、A。J.(2007)。低炭水化物ダイエット、空腹時および多幸感:ケトーシスとγ-ヒドロキシ酪酸(GHB)の間にリンクはありますか?医学的仮説、68(2)、268-271。リンク
  • Samaha、F。F.、Iqbal、N.、Seshadri、P.、Chicano、K。L.、Daily、D。A.、McGrory、J。、…Stern、L。(2003)。重度の肥満の低脂肪食と比較した低炭水化物。ニューイングランド医学ジャーナル、348(21)、2074-2081。リンク
  • Volek、J. S.、Westman、E. C.(2002)。非常に低炭水化物の減量食を再考した。クリーブランドクリニック医学ジャーナル、69(11)、849-849。リンク

最終改訂日:2018年1月17日


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